Posts tagged ‘neige’

7 décembre 2013

ganz kuschelig – tout douillet

par rooibos

Les crocus sortaient tout juste de terre sur le balcon en fin d’hiver dernier lorsque la fée crochète achevait une couverture en granny géant bien douillette (ganz kuschelig) en laine et alpaga.

Album photo Country DROPS Winter 2013

L’hiver et les flocons ont depuis refait leur apparition, besoin de chaleur de nouveau, après plusieurs mois bien compliqués. La fin du tunnel est enfin là …

Et pour vous faire patienter avant le prochain billet “Sans frontières”, voici une photo-indice pour vous mettre l’eau à la bouche … Promis la réponse à la dernière énigme va enfin être publiée !

Où allons-nous ?

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24 mars 2013

Bientôt le printemps

par rooibos

Officiellement le printemps est là, et en effet on a pu ces dernières semaines revoir le soleil, sortir sans bonnet ni gants. Mais malgré tout le froid ou la neige ne sont jamais bien loin. Comme au mois de janvier dernier qui a vu se recouvrir la campagne bavaroise d’une couche blanche qu’on a longtemps presque attendu … Juste à temps la fée crochète s’est fait un look sport d’hiver avec bonnet à pompon en Eskimo, bien de saison. Depuis le pompon  rejoint lentement les placards mais le tour de cou a toujours son utilité. On essaie de faire venir le printemps mais c’est pas encore gagné …

Janvier 2013

Et lorsque le bleu du ciel manque cruellement, il y a toujours cette solution-là …

essie bikini so teeny summer 2012

Promis, le printemps arrive !

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3 février 2013

Entre deux

par rooibos

Cette fois-ci l’année 2013 est bien entamée, les festivités du réveillon sont déjà loin alors il était grand temps de vous faire partager quelques instants au Carré Vieux après la promenade dans la campagne environnante, pour une partie bien disputée de jeu de société, rituel de ces vacances de Noel où l’on reste à l’abri à l’intérieur près du feu …

Album photo réveillon 2012

Puis retour à Munich avec une promenade au lac le week-end dernier, avant que la neige ne fonde complètement, histoire d’étrenner mon nouvel ensemble bonnet (avec un énorme pompon) tour de cou made by la fée crochète (modèle DROPS: tour de cou avec pompon pour ce bonnet, le tout en Eskimo). Ca faisait longtemps que j’en avais envie après en avoir offert plusieurs, et la neige et le froid des dernières semaines s’y prêtaient parfaitement !

Album Photo promenade au lac

Ce n’est qu’un avant-goût avant le récapitulatif crochet à suivre …

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9 décembre 2012

Antipasti d’aubergines home made

par rooibos

Fin septembre, c’était ici la pleine saison des aubergines, l’occasion de faire des antipasti d’aubergines, que l’on pourra consommer pour les fêtes de Noel par exemple avec du bon pain grillé. L’avantage, c’est que l’on peut le garder sans problèmes plusieurs mois, les aubergines marinent dans l’huile d’olive et deviennent fondantes, en se parfumant des herbes aromatiques ajoutées. On peut y ajouter ce que l’on souhaite : sel, poivre, basilic, thym, romarin, origan, gousse d’ail, piment, etc. L’avantage du balcon où l’on peut aller chercher les herbes aromatiques fraîches, les piments. Les pots peuvent également être préparés juste avant, mais l’intérêt est d’avoir juste à ouvrir le pot, faire griller quelques tranches de pain pour préparer un apéro ou une entrée maison et délicieuse en moins de deux !

Pour conserver le pot une fois ouvert (dans un placard et non au réfrigérateur, sinon l’huile fige), pensez à toujours utiliser un ustensile propre pour prendre les aubergines !

Le pas à pas suivant vous montre la marche à suivre, le temps de séchage au four est indicatif, l’important est que les tranches d’aubergines doivent rester souples, quand la peau commence à se craqueler, il est temps de les sortir !

Guten Appetit – Mahlzeit!

Antipasti Aubergines octobre2012

La neige tombe ces jours-ci sur le blog, mais pas uniquement, les marchés de Noel ont commencé, le Glühwein (vin chaud), le Kinderpunsch ou Zwergentrunk (punch pour enfants ou boisson des nains) coulent à flots, les Plätzchen (sablés de Noel) et Stollen nous donnent l’énergie nécessaire pour sortir dans le froid et la neige ! Les Weihnachtsfeier ou fêtes de Noel sont l’occasion de terminer l’année 2012 de façon plus apaisée … Un peu comme l’ambiance de la photo suivante, un caribou traînant un pingouin …

caribou et pingouin

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18 novembre 2012

Passage en mode hibernation

par rooibos

Ca y est, les premiers flocons sont tombés fin octobre sur Munich, et pas juste un peu, car on a eu un week-end tout blanc ! Peu avant, nous étions allés pour une promenade automnale dans le parc du château de Schleissheim, nous y avions découvert sur le canal rejoignant le pavillon de Lustheim une famille de cygnes avec 4 grands bébés cygnes encore gris – “vilains petits canards”.

C’est le moment de ranger le balcon, couper les fleurs de géranium avant de les mettre à la cave pour passer l’hiver, rentrer le bananier, le citronnier, le laurier rose, l’avocatier ainsi que les plants de piment, poivron et mini-poivron.

C’est aussi le temps de faire de la confiture de figues, puisqu’il y en avait, à notre grande surprise, tout plein en cette fin octobre au rayon fruits et légumes. Et pour accompagner cette confiture, quelques gaufres toutes fraîches, alors que les flocons tombaient dehors ! L’hiver était déjà là, un peu avant l’heure tout de même ! Depuis ça s’est un peu radouci, heureusement.

Album Photo Schleissheim, octobre 2012

Comme on passe désormais plus de temps à l’intérieur, la fée crochète a pu terminer quelques projets soit déjà commencés, soit depuis longtemps planifiés comme une “trousse à outils”, bien pratique et bien colorée, en coton toujours, ainsi que le petit sachet de lavande inspiré de ce modèle. Une nouvelle corbeille et le lapin de Pâques qui a longtemps attendu en pièces détachées est enfin terminé.

Et pour cet automne, Essie a lancé une nouvelle collection, Stylenomics, dont le Miss Fancy Pants couleur greige est venu enrichir ma collection, avec le royal Allure.

Bientôt les marchés de Noel commenceront, la valse des Plätzchen aussi, la neige pourra revenir pour compléter l’ambiance weihnachtlich

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