7 décembre 2014

Le long de la mer d’Iroise, sur le GR34 (1)

par rooibos

Petit à petit j’imagine que le terme “Iroise” commence à vous être familier, si vous nous suivez dans nos aventures ici ou là. J’avais déjà eu l’occasion de vous détailler quelques lieux ou évènements emblématiques du pays ou de la mer d’Iroise mais pas encore de vous présenter la région de façon plus globale. Ceci va donc enfin être fait, sous la forme d’une série de billets qui résument nos petites randonnées faites régulièrement en pays d’Iroise depuis juillet 2013.

Prenez vos chaussures de marches, vestes imperméables à capuche ou lunettes de soleil suivant la saison et c’est parti !

Rendez-vous au bout du monde, en Finistère, sur la pointe bretonne, à l’ouest de Brest, là où plus à l’ouest la prochaine terre c’est l’Amérique, c’est bon vous situez ?

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Une fois arrivé au bout de la route, vous arrivez dans le pays d’Iroise, bordé par la mer du même nom, partie de l’océan Atlantique s’étendant de l’île de Sein (sud-Finistère) à l’île d’Ouessant (nord-Finistère).

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Nos randonnées se situeront dans un premier temps dans cette région nord, que l’on appelle le Léon.

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Afin de nous guider au mieux dans nos randonnées sur le GR34 en Pays d’Iroise, nous nous sommes basés sur les circuits proposés dans le TopoGuide Promenades et Randonnées “Le Pays d’Iroise … à pied” (Ref. P295). À partir des circuits présentés dans le guide et des cartes correspondantes, nous avons élaborés nos propres tours d’une durée moyenne de 2h, longeant la côte et passant également plus à l’intérieur des terres pour faire une boucle.

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Notre premier circuit part de la commune de Lampaul-Plouarzel, sur la presqu’île de Beg-ar-Vir, où l’on peut encore voir d’anciens fours à goémon sur la dune. Nous y étions en mars dernier, lors de la 35° et dernière tempête de l’hiver. Toutes ces tempêtes hivernales exceptionnelles cette année ont laissé des traces encore visibles le long de la côte. Nous avons terminé notre parcours au niveau de l’île de Seigle – île Segal, sur la commune de Plouarzel.

01_GR34_Segal-Begarvir

Bon, il faut tout de même bien savoir que si cela vous a donné envie de vous lancer à la découverte de la mer d’Iroise le long du chemin des douaniers, il y a de fortes chances pour que vous rentriez à la maison avec une bigoudène À l’aise Breizh collée à l’arrière de votre voiture ! Mais après tout, cela vous rappellera juste au quotidien le bon goût du large, une fois terminé les caramels au beurre salé, crêpes et autres saucisses de Molène ou pâté Henaff … Et comme on dit par chez nous : Kenavo !

Bigoudène-ÀlaiseBreizh

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31 août 2014

Let’ go to the Oktoberfest – épisode n°…

par rooibos

On ne compte plus les fêtes de la bièreOktoberfest ou Wiesn pour les initiés – officiellement cette année c’est néanmoins la 181ème (du 20 septembre au 5 octobre 2014). Qui dit Oktoberfest dit Munich et inversement. Pour ceux qui auraient raté les épisodes précédents et qui – on ne sait jamais – ne sauraient pas ce qu’est l’Oktoberfest, voici une session de rattrapage. À consommer avec modération bien sûr. Pas plus d’un Maß (chope) à la fois, soyez raisonnables. C’est bien trop lourd de toute façon (1l. en plus de la chope) !

Oktoberfest_Bestof

Pour être des plus chic, les Mädels (mot bavarois pour Mädchen, les filles) assortiront leur vernis avec leur Dirndl (ou inversement, pour les plus accros au shopping). Essie Deutschland sort justement une collection spéciale haute en couleur avec en guest le nouveau Schatzi (ou comment transformer le slogan d’ouverture de la fête O’zapft is en O’lackt is). Mais pour aller avec ma tenue je privilégie le gris-vert Maximillian straße her sorti au printemps dernier, justement inspiré par Munich, du nom de son avenue la plus connue, longeant l’opéra.

Essie_Spring2013

Et n’oubliez pas, le mot le plus important pour cette sortie sera : Prost ! Forcément … Ca devrait suffire si vous ne voulez pas revenir aphone, vu le niveau sonore dans les tentes – Zelt (Bierzelt). Vous voilà parée. Viel Spaß dabei!

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3 août 2014

Des nouvelles de la fée crochète

par rooibos

Il manquait encore à la fée crochète à réaliser un châle, classique des classiques au crochet. DROPS en propose plusieurs modèles, mon choix s’est porté sur le tranquility en Baby Alpaca Silk, parfait pour les journées d’été un peu plus fraîches. En mode douceur et réconfort

Tranquility_DROPS_2014

Car la fée crochète remonte la pente, doucement, sûrement, pour ne pas reglisser surtout. Ce ne sont pas les peaux de banane qui manquent malheureusement. La fée crochète va, mieux … elle s’accroche la petite. Little by little. Schritt für Schritt. Petit à petit.

plus_fort_072014

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13 juillet 2014

Sirop de sureau et vin de sureau home made

par rooibos

Lors de promenades à vélo dans la campagne environnante, nous passons à côté de plants de sureau, arbustes à fleurs blanches qui fleurissent autour de fin mai – début juin. Après discussion avec des collègues, nous nous sommes lancés dans la préparation de sirop de sureau, à partir des fleurs. Lorsque le temps passe au très beau et très chaud, quelques feuilles de menthe dans un sirop de sureau font une boisson très fraîche et désaltérante.

Sirop de sureau 062014

Et pour les apéritifs, une variante légèrement alcoolisée à partir de vin blanc ou rosé existe aussi. Un bon parfum sucré de sureau vous rappellera alors les promenades à vélo dans la campagne (bavaroise ou non …).

Vin de sureau 062014

Viel Spaß!

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18 mai 2014

Bayern is(s)t so – en Bavière on mange (est) comme ça !

par rooibos

De nouveau ces dernières semaines une campagne de publicité pour une marque bavaroise cette fois-ci a attiré mon attention en attendant sur le quai de S-Bahn. Rien de très glamour à la base, mais plutôt bien tourné pour aller dans cette direction justement. En gros c’est l’équivalent de notre Maille ou Amora français mais version bavaroise – et oui ici la saucisse est une institution, et pas de saucisse sans moutarde ! Surtout que la Weißwurst bavaroise a sa moutarde version sucrée (les bavarois ne font décidément rien comme les autres, eux non plus !). Traditionnellement elle se mange par paire au petit-déjeuner, mais personnellement je la préfère au repas de midi, sans süßes Senf d’ailleurs !

Develey_2014_3Dirndl

À l’occasion des 160 ans de sa recette de moutarde sucrée, la marque nous présente Johanna, la fille spirituelle du fondateur Johann Conrad Develey, et 2 de ses copines en Dirndl (robe traditionnelle bavaroise). Par son slogan “süß & scharf” – sucrée et forte – représentant les 2 types de moutarde que le groupe fabrique, c’est aussi Johanna que l’on apprend à connaître petit à petit. En effet, d’autres publicités de la même campagne nous la montrent d’humeur printanière allongée sur l’herbe, romantique ou encore wild – sauvage, et prête à attaquer avec ses bois de cerfs bien acérés ! Le bavarois qui aurait la mauvaise idée d’arriver avec ses gros sabots n’aura qu’à bien se tenir … Johanna ne se laissera pas faire !

Develey_2014_Gras

Develey_2014_Herz

Develey_2014_wild

On peut voir cette campagne publicitaire dans toute la Bavière sur les quais de gare de S-Bahn ou aux arrêts de U-Bahn à Munich et Nuremberg. La Grill-Saison peut démarrer, le beau temps revient d’ailleurs, faites chauffer les barbecues !

Notre bonne copine Johanna devrait nous donner régulièrement de ses nouvelles, puisqu’elle représente désormais la marque, la rendant plus proche de la jeune clientèle qui devrait apprécier sa créativité, sa modernité, son charme, d’autant plus que la petite effrontée est attachée à ses racines bavaroises – une vrai épicurienne qui aime le goût du vrai et de la qualité.

Une touche d’humour et un décalage qui pourrait laisser à penser que l’inspiration d’origine française n’a pas servi qu’à la mise au point de leur recette de moutarde sucrée !

 

- billet non sponsorisé -

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